2월 14일 발렌타인데이가 다가왔네요! 의외로 영어 철자 궁금하신 분 많으시죠?
발렌타인데이는 영어로 Valentine's Day 입니다.
전 검색하다보니 밸런타인데이로도 많이 검색되어 외래어의 공식명칭도 궁금했는데요 발렌타인데이가 외래어의 공식 명칭입니다. 한국어에서 외래어를 표기할 때, 원어 발음을 최대한 살리도록 하며, "Valentine's Day"의 발음을 그대로 따라 "발렌타인데이"로 표기하는 것이 맞습니다.
"밸런타인데이"는 다소 비표준적인 표기입니다.
밸런타인데이 유래
아직도 발렌타인데이 누가 누구에게 주는 날인지 헷갈리시는 분들이 간혹 있으시죠?^^
발렌타인데이는 여자가 남자에게 초콜릿을 주는 날로 알려져 있습니다.
발렌타인데이 유래도 조금 알아볼까요?
밸런타인데이의 유래는 3세기(269년) 로마시대로 거슬러 올라갑니다. 당시 결혼은 황제의 허락 아래 할 수 있었는데, 밸런타인(Valentine)은 서로 사랑하는 젊은이들을 황제의 허락 없이 결혼을 시켜준 죄로 순교한 사제의 이름이에요.
사랑의 큐피드 같은 존재였네요?
그가 순교한 뒤 이날을 축일로 정하고 해마다 연인들의 날로 기념하여 내려오게 되었네요.
이날은 여자가 평소 좋아했던 남자에게 사랑을 고백하는 것이 허락되며 주로 사랑을 전하는 매개체는 초콜릿이에요. 최근에는 초콜릿 이외에도 자기만의 개성적인 선물을 준비하는 경우가 많아지고 있습니다.
발렌타인데이는 1980년대 중반 일본에서 우리나라로 유입되었습니다.
일부에서는 젊은이들의 욕구를 악용하려는 상혼이 빚어낸 그릇된 사회현상이라고 비판하고 있지만,
남녀가 특정일을 이용해서 서로의 마음을 솔직하게 고백하는 것은 그 자체로서 매우 아름다운 일이라는 관념이 넓게 자리 잡았습니다.
1990년대 이후, 매달 14일을 기념일로 정해 선물을 주고받는 '포틴데이'가 유행하게 되었어요.
화이트데이, 블랙데이, 로즈데이 등 다양한 연애 관련 기념일들이 함께 존재 하게 되었네요.
발렌타인데이 초콜릿 추천
1. 카카올라 파베초콜릿
카카올라는 고급 파베초콜릿으로 유명한 일본의 브랜드입니다. 고급 초콜릿과 부드러운 질감이 특징입니다. 초콜릿 안에 다양한 향을 담아내어 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 페레로로쉐 (Ferrero Rocher)
외관이 고급스럽고, 헤이즐넛과 초콜릿이 조화를 이루는 브랜드입니다. 부드럽고 바삭한 식감이 특징입니다. 발렌타인, 크리스마스 등 선물용으로 많이 사용됩니다.
3. 고디바(Godiva)
벨기에의 고급 초콜릿 브랜드로, 풍부한 맛과 우아한 포장이 특징입니다. 다양한 초콜릿 제품과 기프트 세트가 제공되며, 프리미엄 초콜릿 시장에서 큰 인기를 끌고 있습니다.
4. 로이스 초콜릿(ROYCE')
일본의 프리미엄 초콜릿 브랜드로, 초콜릿의 신선함을 중요시하는 브랜드입니다. 로이스는 '생초콜릿'으로 유명하며, 부드럽고 입에서 살살 녹는 질감이 특징입니다. 그 외에도 다양한 초콜릿과 과자류를 제공합니다.
5. 린트(Lindt)
스위스의 전통적인 초콜릿 브랜드로, 초콜릿의 부드럽고 풍성한 맛을 강조합니다. ‘린트 스위스 초콜릿’은 크리미한 질감과 균형 잡힌 맛으로 잘 알려져 있으며, 스위스 초콜릿의 대표주자로 사랑받고 있습니다.
6.초콜릿과 꽃이 결합된 선물
초콜릿과 꽃을 함께 세트로 구성한 선물은 발렌타인데이에 적합하며, 감동을 더할 수 있습니다.
7. 맞춤형 초콜릿
이름이나 메시지를 새길 수 있는 초콜릿은 특별한 감동을 줄 수 있습니다.
8.브라우니 초콜릿
촉촉하고 부드러운 질감이 특징인 브라우니 초콜릿은 초콜릿과 함께 구운 디저트로, 다양한 맛과 텍스처가 조화를 이룹니다. 특히 고급 초콜릿으로 만든 브라우니는 풍미가 깊습니다.
9. 수제 초콜릿 세트
다양한 맛을 즐길 수 있는 수제 초콜릿 세트도 사랑받습니다. 예쁘게 포장된 세트는 받는 사람에게 특별함을 선사할 수 있습니다.
10.꼬모쎔쁘레 (Comme C'est Près)
프랑스 브랜드로, 고품질의 프랑스산 초콜릿을 제공합니다. 꼬모쎔쁘레는 정교한 디자인과 맛을 강조하며, 선물용으로 적합한 프리미엄 초콜릿을 선보입니다.
11.브로이어 (Broyeur)
초콜릿의 고유한 맛과 질감에 집중한 프리미엄 브랜드로, 크림 초콜릿과 고급 재료를 사용해 차별화된 맛을 추구합니다.
12.노티드
트렌디한 디자인과 맛의 조화를 이루는 초콜릿 브랜드입니다. 초콜릿뿐만 아니라 디저트와 관련된 다양한 제품을 선보입니다.
13.이브뚜리에 (Yves Thuriès)
프랑스의 유명한 초콜릿 브랜드로, 고급 초콜릿과 다양한 디저트를 제공합니다. 초콜릿의 품질과 예술성을 강조하며, 고유의 맛을 즐길 수 있습니다.
14.레더라(Ledra)
고급 원재료로 만든 프리미엄 초콜릿 브랜드로, 고소한 맛과 다양한 풍미를 제공합니다.
15.요아정
한국의 전통적인 재료와 고급 초콜릿을 접목시킨 브랜드로, 예술적인 디자인과 새로운 맛을 창출합니다.
16.챠클넷트 (Chaclet)
차별화된 맛과 독특한 디자인을 제공하는 브랜드로, 초콜릿과 함께 디저트의 조화로운 경험을 제공합니다.
17.애니베이크(Anybake)
다양한 베이커리와 초콜릿 제품을 선보이는 브랜드로, 초콜릿과 빵을 결합한 독특한 제품을 제공합니다.
18.몽슈슈 (Mon Chou Chou)
일본의 초콜릿 및 디저트 브랜드로, 귀엽고 예쁜 디자인의 초콜릿을 제공합니다. 선물용으로 적합한 브랜드입니다.
19.피에르마르콜리니(Pierre Marcolini)
벨기에의 고급 초콜릿 브랜드로, 진한 맛과 품격 있는 디자인으로 유명합니다. 초콜릿의 예술적인 요소를 강조한 고급 브랜드입니다.
20.아이파베스(I. Pavesi)
이탈리아의 전통적인 초콜릿 브랜드로, 깊은 맛을 지닌 초콜릿을 제공합니다. 특히 트러플과 고급 초콜릿이 유명합니다.
21.길리안
미국의 고급 초콜릿 브랜드로, 부드럽고 풍부한 맛이 특징입니다. 특히 초콜릿 바와 트러플로 유명합니다.
발렌타인데이 초콜릿만들기 레시피
하트 모양 초콜릿 & 초콜릿 막대
🎀 준비물 (4~5개 기준)
✔ 초콜릿 200g (다크, 밀크, 화이트 중 원하는 걸로 준비하세요!)
✔ 우유 2~3스푼 (초콜릿을 부드럽게 해줘요)
✔ 초콜릿 틀 (하트, 별 모양 등)
✔ 막대 과자 (빼빼로나 롱스틱 과자)
✔ 다양한 토핑 (아몬드, 마시멜로, 스프링클, 건과일 등)
✔ 예쁜 포장지, 리본, 투명 봉투
🥄 초콜릿 만드는 과정
1. 초콜릿 녹이기
- 초콜릿을 칼로 작게 조각내 주세요.
- 전자레인지에 돌릴 수 있는 그릇에 초콜릿을 넣고, 우유 2~3스푼을 넣어요.
- 전자레인지에서 30초 돌린 후 꺼내서 저어 주세요.
- 완전히 녹을 때까지 10초씩 더 돌리면서 저어 줍니다.
(🔥전자레인지가 없으면, 따뜻한 물을 담은 큰 그릇에 초콜릿을 담은 작은 그릇을 올려놓고 저어도 돼요!)
2. 초콜릿 틀에 넣기 & 장식하기
- 하트 모양이나 동물 모양 초콜릿 틀에 녹인 초콜릿을 조심스럽게 부어 주세요.
- 그 위에 아몬드, 마시멜로, 스프링클, 건과일 등을 올려 예쁘게 장식합니다.
- 막대 과자를 사용하고 싶다면?
- 초콜릿 틀에 초콜릿을 반쯤 채운 뒤, 막대 과자를 꽂아 주세요.
- 그 위에 다시 초콜릿을 조금 더 부어 줍니다.
- (막대 초콜릿 완성! 🍭)
3. 초콜릿 굳히기
- 냉장고에서 1~2시간 정도 차갑게 굳혀 주세요.
- 완전히 굳으면 틀에서 꺼내 줍니다.
🎁 예쁘게 포장하는 방법
1️⃣ 초콜릿 개별 포장
- 작은 투명 봉투에 초콜릿을 한 개씩 넣고, 리본을 묶으면 귀여워요! 🎀
- 하트 모양 스티커를 붙이면 더 특별해 보인답니다.
2️⃣ 초콜릿 상자 포장
- 작은 초콜릿 상자에 여러 개를 넣고, 포장지를 깔아 주세요.
- 손편지를 함께 넣으면 감동이 배가 됩니다. 💌
3️⃣ 컵에 담아서 포장
- 종이컵이나 예쁜 머그컵에 초콜릿을 넣고, 투명 랩으로 감싼 후 리본을 묶어도 좋아요! 🎀
💖 초콜릿 만들 때 꿀팁!
✔ 전자레인지 돌릴 때 너무 오래 돌리지 마세요! (조금씩 돌려가며 저어 주세요.)
✔ 색다른 초콜릿을 만들고 싶다면?
- 화이트 초콜릿에 딸기 가루를 섞으면 핑크 초콜릿💗
- 다크 초콜릿에 코코넛 가루를 뿌리면 고급스러운 초콜릿✨
✔ 친구들과 함께 만들면 더 재미있어요! 🎉
이제 직접 만든 예쁜 초콜릿을 사랑하는 가족, 친구들에게 선물해 보세요! 💕🍫
행복한 발렌타인데이 되세요! 😍
초콜릿 트러플 만들기
🍫 초콜릿 트러플 레시피
준비물:
- 다크 초콜릿 200g (밀크 초콜릿도 가능)
- 생크림 100ml
- 버터 20g (선택 사항)
- 코코아 가루 (토핑용)
- 설탕 가루 또는 다진 견과류 (토핑용, 선택 사항)
- 바닐라 익스트랙 (선택 사항)
🥄 초콜릿 트러플 만드는 과정
1. 초콜릿과 생크림 준비하기
- 다크 초콜릿을 작은 조각으로 잘라주세요.
- 이렇게 자르면 초콜릿이 더 쉽게 녹아요.
- 작은 냄비에 생크림 100ml을 넣고, 중불에서 끓지 않게 살짝 데워주세요.
- 생크림이 너무 뜨거워지지 않도록 조심해야 해요. 끓기 직전에 꺼내면 됩니다.
2. 초콜릿과 생크림 섞기
- 데운 생크림을 잘라 놓은 초콜릿 위에 부어 주세요.
- 초콜릿을 덮을 만큼 충분히 부어줍니다.
- 1~2분 정도 기다린 후, 초콜릿이 녹을 때까지 숟가락이나 스푼으로 잘 저어주세요.
- 부드럽게 섞일 때까지 잘 저어주면 됩니다. 크리미한 초콜릿 혼합물이 완성됩니다!
3. 버터와 바닐라 추가하기
- 버터 20g을 넣고 잘 섞어주세요.
- 버터가 섞이면 초콜릿이 더 부드럽고 광택이 나요.
- 원한다면 바닐라 익스트랙 1/2작은술을 넣어 향을 더해줍니다.
4. 냉장고에 넣어 굳히기
- 초콜릿 혼합물이 완성되면, 이를 작은 그릇에 담고 냉장고에 넣어 1시간 이상 굳혀주세요.
- 굳히는 동안 초콜릿이 딱딱해져서 모양을 만들기 좋습니다.
5. 트러플 모양 만들기
- 냉장고에서 초콜릿 혼합물이 굳으면, 손에 약간의 코코아 가루나 설탕 가루를 묻히고, 손으로 초콜릿 혼합물을 작은 공 모양으로 빚어 주세요.
- 손에 초콜릿이 너무 묻으면 코코아 가루를 묻혀서 빚으면 쉽게 다룰 수 있습니다.
6. 토핑으로 마무리하기
- 초콜릿 공에 코코아 가루나 다진 견과류를 묻히면 더욱 맛있고 예쁜 트러플이 됩니다.
- 코코아 가루를 묻히면 클래식한 트러플, 다진 아몬드나 피스타치오를 묻히면 고급스러워요.
🎁 예쁘게 포장하는 방법
- 작은 투명 봉투나 예쁜 상자에 트러플을 넣고, 리본을 묶으면 발렌타인데이 선물로 딱 좋아요!
- 트러플을 손편지와 함께 포장하면 더 감동적인 선물이 될 거예요. 💌
💡 팁
- 초콜릿의 종류: 다크 초콜릿을 사용하면 진하고 깊은 맛을, 밀크 초콜릿을 사용하면 부드럽고 달콤한 맛을 즐길 수 있어요.
- 토핑 다양화: 트러플에 다양한 토핑을 추가해보세요. 부드러운 화이트 초콜릿이나 카라멜을 추가하는 것도 좋답니다.
- 개인화: 친구나 가족의 취향에 맞는 맛을 추가해 트러플을 만들면 더욱 특별한 선물이 됩니다.
이렇게 만들면 맛있고 예쁜 초콜릿 트러플이 완성됩니다!
💕 초콜릿을 직접 만든다면 더욱 마음이 담긴 선물이 되겠죠? 😊
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발렌타인데이 키트
발렌타인데이 문구 추천
💖 사랑하는 사람에게 전하는 문구
- "너와 함께하는 모든 순간이 특별하고 소중해. 발렌타인데이에 이 사랑을 더 많이 전할 수 있기를."
- "매일 너와 함께라서 행복해. 오늘은 내가 너에게 사랑을 조금 더 전하고 싶어."
- "너와의 사랑이 나의 하루를 빛내줘. 오늘은 내가 너에게 사랑을 담아 전할게."
- "내 마음을 다 담은 초콜릿처럼, 너에게 내 사랑을 고스란히 전하고 싶어."
- "너와 함께라면 발렌타인데이뿐만 아니라 매일이 특별한 날이야. 사랑해."
💝 친구나 가족에게 전하는 문구
- "내 삶에서 너와 함께하는 시간이 정말 소중해. 발렌타인데이를 맞아, 너에게 감사와 사랑을 전할게!"
- "너랑 있을 때 가장 행복해! 항상 내 곁에 있어줘서 고마워. 발렌타인데이, 함께 행복하자!"
- "친구란, 서로의 작은 기쁨도 나누는 존재야. 오늘 하루 너와 함께 할 수 있어 행복해."
- "발렌타인데이, 너에게 사랑과 기쁨이 가득하길 바랄게. 고마워!"
- "가족이란, 언제나 나를 이해하고 지지해주는 소중한 존재야. 사랑하고 감사해."
💌 로맨틱하고 감성적인 문구
- "너와 나, 함께한 모든 순간이 고백이고 사랑이야. 발렌타인데이에 사랑을 더 많이 느끼게 해줄게."
- "이 세상에서 가장 달콤한 초콜릿보다 더 달콤한 너의 사랑, 그게 내게 가장 큰 선물이야."
- "너의 미소만큼 아름다운 것이 없다면, 그것은 내 마음을 담은 사랑이야."
- "너의 손을 잡고 걷는 모든 길이 내게는 행복한 발자취야. 사랑해."
- "우리가 함께하는 매 순간이 사랑의 이야기로 이어져 가고 있어. 오늘도, 내일도, 그 언제라도 너를 사랑해."
✨ 짧고 달콤한 문구
- "너와 함께하는 매일이 내겐 선물 같아."
- "너를 사랑하는 게 내 인생에서 제일 잘한 일이야."
- "내 사랑을 받아줘, 오늘도 내일도 영원히."
- "너는 내 세상의 모든 사랑이야."
- "너와 함께하면 세상 모든 날이 특별해."
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